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東海大學舉辦「2020大學院成果展」中英跨域創新課程

一月 1 , 2021   Video


申請系所:研發處

申請補助計劃:大學院籌備計畫

2017年12月8日第一期「兆禾東海基金」補助NT$180,900,2017年12月29日第二期「兆禾東海基金」補助NT$69,100,總計NT$250,000。


 

轉載自, 東海大學官網,公共關係室,2020年11月28日。

 

  東海大學109年11月28日舉辦高教深耕計畫「2020大學院成果展」(University College’s Final Presentation and Performances)在本校基礎科學館求真廳及上方廣場隆重舉行,大學院創新計畫主要目的是創新課程重新設計中文、英文及通識課程,誘發學生學習動機、厚植博雅底蘊、培育學生具跨域學習的能力及讓養成終生學習習慣,以期開拓未來永續人生。

 

東海大學高教深耕執行長王立志副校長(左)、理學院院長楊定亞致詞(右)

 

  今年的成果展是由理學院、工工系和博雅書院同學總計24組共同參與,活動流程不僅有各組的上台口頭報告、主題影片欣賞、成果展示區,還有學期作品的欣賞區。「大學院創新實驗計畫」從107學年度起首先由理學院的四個系和工學院
工工系的大一同學開始執行,接著108學年度起博雅書院的大一同學加入大學院,109年工學院和管理學院也加入大學院。

 

中英文老師代表童元方致詞

 

  大學院的創新課程重新設計,中文、英文及通識課程,不僅新增了中、英文共時授課,以提升同學中、文溝通能力,同時安排了各種領域的通識課程如自我探索、世界議題及科學與科技探索等,並在大二上舉辦成果展,讓學生盡情將於宏
通課程所學展現出來,以便銜接下一階段的專業及跨域課程。

 

飲「茶」思源將西方、中華與日本的茶道文化融入生活中(左)、亞洲泡泡麵讓大家體驗不同文化飲食料理(右)

 

  東海大學高教深耕執行長王立志副校長表示,東海大學重視學生整體發展,期望每位學生在畢業前都能擁有兩種語言能力「外語」及「程式語言」;以及「博雅學習」、「跨域學習」、「數位學習」三項學習;並將四個永續「社會永
續」、「經濟永續」、「生態永續」、「文化永續」到社會中實踐其一。大學院希望老師能帶助理及同學共同學習,同心協力一起把事情做好,更重要的是文化交流。由於21世紀個人需要具備多種能力,如:閱讀能力、寫作能力、邏輯思惟等能力,所以東海就以「博雅教育」為核心,培養每位學生跨領域的統整能力。

 

  大學院執行長楊定亞院長提到,本課程創新實驗計畫構想初始就希望改變學生的學習動機,相信改變學生也必先改變老師想法;所以大學院有上台演說、作品成果展等跨域學習。大學院中英文老師代表童元方前院長表示,課程突破過去
中、英文分別授課,互不干涉的模式,以「跨域」為起點,透過「語文與溝通」讓大家觸類旁通。

 

漢你在一起,以漢服為研究主題元素結合不同科系同學跨領域研究

 

  本次學生製作主題不僅環繞著系所專業及跨域課程,也與生活/環保等議題息息相關,主題包括顏色瞧瞧/Colors with emotion、「左」進你的世界/Use your left hand,do the right thing、從另一個角度看麻將/From a different angle to see Mahjong、飲「茶」思源/tea tasting, mind refreshing、分子料理–當科學遇見美食/Molecular gastronomy–When science meets food、防衛空汙/ Prevention Of Air Pollution、氣泡水,健康新選擇?/ Sparkling water is new healthy choices?墨水芯/ Ink of the heart等多元主題。

 

  「左」進你的世界作品,化學系鄧宇君同學本身就是左撇子,因從小到大體認到生活中的日常用品幾乎都是針對右撇子設計,故與4位同學透過設計給左撇子使用的各種用品,帶領大家體驗左撇子的世界,進而了解遇到的困難及不便,並
盼多數人的右撇子也能感同身受並試著換位思考。

 

「左」進你的世界,展示左撇子專用文具、撲克牌(左)、作品墨水芯小組同學合影(右)

 

  「墨水芯」作品,是由化學系饒浚懷等六位同學組成,這是一群喜歡用鋼筆書寫的同學,因現代都接觸西方墨水,開始想研究中國的墨水組成,從東方的墨條研究,現場也展示和老師傅購買使用明朝方式製作的墨條,以及自我珍藏的硫化
汞(硃砂)墨條。

 

「分子料理-當科學遇見美食」現場DIY果汁球

 

  此外還有「分子料理-當科學遇見美食」生科系林怡廷同學現場解說關於製作分子料理的發想之故,希望能結合自己專業所學,並思考如何讓水、果汁等簡單的食材,透過酸鹼中和或常見的原料等科學原理,製作出不同型態的食物。現場也
準備乳酸鈣、海藻酸鈉加果汁,讓參觀同學DIY果汁球。

 

  本成果發表會,期待學生在過程中獲得不同的體驗及收穫,接著銜接專業培育跨域課程,為後續專業延伸及未來終生學習做準備。

 

東海大學院成果展與會師生合影